Baleària Port acull una fira gastronòmica i cultural organitzada per l’Ajuntament d’Eivissa

L’ Ajuntament d’Eivissa ha organitzat, amb el suport de la Fundació Baleària, una fira turística, cultural i gastronòmica en Baleària Port, l’estació marítima de Dénia, que es durà a terme els dies 17 i 18 de novembre, en el marc del 20 aniversari de la declaració de la ciutat com a Patrimoni de la Humanitat per la Unesco.

Durant dos dies, es donaran a conèixer els nombrosos atractius de la ciutat, apostant per un turisme de qualitat durant tot l’any. Els assistents a la fira podran aconseguir preus especials i participar en sorteigs per a viatjar a Eivissa amb Baleària.

Dins del programa destaca l’aposta gastronòmica de l’ illa, que tindrà el seu espai en aquesta fira amb showcookings de la mà de referents en restauració de la ciutat d’Eivissa com són el Restaurant Sa Nansa, que prepararà un arròs de gerret; el Restaurant Ca n’Alfredo, que durà a terme un sofrit pagès; el Restaurant Guillemis, que cuinarà un arròs de matances o Sabors d’Eivissa, que oferirà una degustació gastronòmica eivissenca amb productes locals típics.

La moda eivissenca també arribarà a Dénia amb una passarel·la de moda ADLIB, que tindrà lloc en la Sala Jauja de Baleària Port el dissabte a les 22:15.

El vessant més cultural de l’ illa estarà representat per la colla de ball pagès de Sa Bodega d’Eivissa, que farà una demostració d’aquest ball típic de l’ illa. De la mateixa forma, la companyia d’actors Acrobati-k dinamitzarà la fira amb performance visuals i acrobàtiques. La fira també comptarà amb la col·laboració d’ Eines i Feines o És Retorn, comerços i associacions que realitzen productes típicament eivissencs de manera artesanal.

També hi haurà tallers infantils organitzats pel Museu Monogràfic i Necròpolis Púnica, on els xiquets podran elaborar amulets i polseres. Entre els participants se sortejaran bitllets de vaixell a Eivissa para tota la seua classe.

Gloria Corral, regidora de Turisme i Comerç d’Eivissa ha volgut mostrar la seua satisfacció per les sinergies creades amb Baleària que permetran donar a conèixer la riquesa patrimonial, cultural i gastronòmica del municipi d’Eivissa, especialment durant la temporada baixa. “Aquesta fira és l’aparador perfecte per a mostrar a la ciutadania, i als usuaris de Baleària, els béns patrimoni de la Humanitat i l’àmplia oferta cultural i gastronòmica del nostre municipi”, ha assenyalat.

Ricard Pérez, gerent de la Fundació Baleària ha destacat el compromís de la naviliera amb els territoris en els quals opera. “Volem contribuir a difondre i donar a conèixer el ventall d’opcions que ofereix Eivissa durant tot l’any, i és una oportunitat privilegiada per a fer-ho a la Comunitat Valenciana i en la nostra estació marítima de Dénia”.